Bar Ester | Gelateria | Gastronomia

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Bar Ester | Gelateria | Gastronomia | Palermo

Tradizione dal 1970
Tradizione dal 1970
Tradizione dal 1970

Chi siamo

Il Bar Ester si trova a Bagheria, grosso centro a pochi chilometri da Palermo. Nel 1970 Rosario ed Ester Notaro, provenienti da Camporeale, decisero di aprire in via Palagonia una piccola pasticceria. All'inizio producevano biscotti e scorze di cannoli, dato che a Bagheria non era presente quest'uso, anche se la scuola di pasticceria vantava una buona tradizione. Le scorze di cannoli del Bar Ester portano dentro il segreto e la fragranza che solo una grande tradizione proveniente da Piana degli Albanesi e dai suoi dintorni possono avere. Non si tratta infatti di una produzione industriale, ma altamente artigianale. A garantire la loro freschezza i metodi di conservazione attenti e ottimali. Rosario e Ester hanno la voglia, l'entusiasmo, le competenze e soprattutto... la magnifica e insuperabile ricotta proveniente da Camporeale! I "cannoli" e le "sfince" dei coniugi Notaro diventano subito famosi. Nell'arco di pochi anni, grazie anche alla collaborazione attiva dei figli, il nome del Bar Ester si afferma interpretando in maniera eccezionale le principali ricette della pasticceria tipica siciliana.

Entrando non si puo' fare a meno di essere attratti dalla bellezza delle sue vetrine e dalle forme e dai colori dei prodotti esposti. Tra l'altro, oltre ai dolci della migliore tradizione siciliana si rimane colpiti dalla presenza di specialita' della variegata pasticceria classica e moderna. La costante affluenza dei clienti, l'accoglienza e la cordialita' del personale e dei titolari riescono a creare un'autentica atmosfera di serenita' e di intimita' che fanno del Bar Ester un importante luogo d'incontro della vita cittadina di Bagheria.

Pasticceria

Inizia la giornata con una colazione di qualità.

La nostra pasticceria si propone anche come caffetteria. Qui infatti potrai sorseggiare comodamente un cremoso cappuccino, accompagnato da dolcetti tipici o da golosi biscotti.

Gelateria

C'è una storia che vi vogliamo raccontare, è quella di una gelateria nel cuore di Bagheria che da più di quaranta’ anni produce un gelato speciale. Questo è merito non solo del rispetto di antiche ricette tramandate nel tempo o della scelta meticolosa di materie prime sempre freschissime e selezionate. Il suo segreto è piuttosto nella sfida continua nel volersi superare in un numero infinito di sapori e nuove creazioni.

Produciamo artigianalmente oltre 30 gusti, ogni giorno.

Gastronomia

Preferisci il salato? Accanto agli ottimi dolci proponiamo una vasta scelta di pietanze da gastronomia, fresche e gustose, senza dimenticare l'opportunità di potervi godere dei ricchissimi aperitivi in compagnia di amici, oppure puoi scegliere ottimi pranzi e cene rapide, ma gustose.